Indlæser
Nordjysk aften - Guldbæk og Skagen
Dato og tid
Fredag d. 3. september 2021 kl. 18:00 til 22:00
Tilmeldingsfrist
Torsdag d. 2. september 2021 kl. 14:35
Sted
Skagen Fiskerestaurant Aalborg,
Budolfi plads 32,
9000 Aalborg
Skagen Fiskerestaurant Aalborg
Budolfi plads 32
9000 Aalborg
Nordjysk aften - Guldbæk og Skagen
Arrangementsbeskrivelse
Oplev en rigtig Nordjysk aften, hvor du som gæst får smagt på Nordjyllands lækre råvarer og vine.
Denne aften får Guldbæk Vingård lov at spille hovedrollen og til disse lækre dansk proeduceret vine, der er kendt for det friske og rene udtryk, har Skagen Fiskerestaurant sammensat en matchende menu.
Du vil til denne Nordjyske aften opleve, hvad dansk vin kan og få inspiration til hvilken type mad, man bør servere vinen til, mens vi hylder de gode, friske nordjyske råvarer.
Du får:
En autentisk nordjysk oplevelse bestående af:
Velkomst bobler og østers snack - 4 retter med nordjyske råvarer og 4 danske vine fra Guldbæk Vingård.
56 North – Primo Methode Traditionelle
Østers – Æble
56 North – Solaris 2018
Ceviche – Stikkelsbær – Salturt – Urtemayonnaise
56 North - Gentle Pink Rosé 2020
Dansk gulfinnet tun – Variation af beder – Kaviar – Kærnemælk
56 North - Solaris Barrique 2019
Pighvar – Kål – Beurre Blanc – Kantareller
EPILOG
’Tarte Tatin’ med blommer – Skovmærkeis
OBS: din tilmelding er først endelig, når du har modtaget tilmeldingsbekræftelse på den oplyste mail. Modtager du ikke din bekræftelse, kontakt da nordjyskmadogturisme@gmail.com
Hos Nordjysk Mad og Turisme sørger vi for at overholde myndighedernes gældende anbefalinger vedrørende Covid-19, under vores arrangementer.
Der bliver pålagt et administrationsgebyr på dette arrangement. Det går til at dække transaktionsgebyret til bl.a. Nets og gør det muligt for os, at give det fulde beløb til vores samarbejdspartnere. Et potentielt overskud på gebyret, går til den fælles markedsføring af arrangementerne.
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Tilmelding
Indlæser
