Hop til hovedindholdet

Nordjysk Madfestival logo

NM2019 - Prinses Juliana x Bistro Dejavú

Dato og tid

Onsdag d. 21. august 2019 kl. 18:30 til 22:00

Tilmeldingsfrist

Onsdag d. 21. august 2019 kl. 17:00

Sted

Bistro Dejavú, Ved Stranden 7D, 9000 Aalborg Bistro Dejavú
Ved Stranden 7D
9000 Aalborg

NM2019 - Prinses Juliana x Bistro Dejavú

Arrangementsbeskrivelse

Traditionen tro afholder vi igen NM, Nordjysk Mad, hos medlemmerne af Nordjyske Restauranter. I år har vi rodet lidt med traditionen og rystet posen og blandet restauranterne på kryds og tværs således, at DU får mulighed for at nyde den gastronomiske kreativitet fra hele 2 restauranter på én aften! Sådan en herlig aften kommer til at bestå af 6 retter til kun 500,- eksklusiv drikkevarer, hvor hver restaurant leverer 3 retter. Retterne vil selvfølgelig stadig være lavet på Nordjyske råvarer fra lokale producenter.

Arrangementet afholdes hos Bistro Dejavü og starter kl. 18.30

Prinses Juliane

Kaptajnen på Prinses Juliana melder klart skib i gastronomiens tjeneste 

Det gode skib Prinses Juliana har oprindeligt fungeret som et hollandsk skoleskib - navngivet af HKH Prinsesse Juliana af Holland i 1931 - deraf det hollandske navn "Prinses Juliana". Skibet har fungeret som restaurantskib siden ca. 1980 og er senest blevet gennemgribende renoveret i 2007.

Vi er meget stolte af, at vise resultatet af skibets restaurering, - det meste er fornyet med stor respekt for det oprindelige. Der pågår dog fortsat løbende renoveringer og mindre ændringer på skibet, således at komforten, gastronomien og sikkerheden fortsat er i højsædet.

Læs mere om Prinses Juliana.

----

Bistro Dejavú

Traditionelt fransk køkken

Franske klassikere i Aalborg – Nordens Paris  – vi serverer alt det du kender fra det franske køkken og i nogle rammer der giver dig et dejavú til The Great Gatsby.

Vi kan vores håndværk og glæder os til at give dig en fantastisk oplevelse, både når du besøger os til en hverdagsfrokost og når du har kridtet banen op til en aften hvor du giver dig hen med de store franske retter og vine.

Læs mere om Bistro Dejavú.

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >