
Indlæser
Fredag d. 25. august 2023 kl. 18:00 til 22:00
Søndag d. 13. august 2023 kl. 14:00
Helmuth,
Boulevarden 28,
9000 Aalborg
Helmuth
Boulevarden 28
9000 Aalborg
Helmuth har det sidste års tid været igennem en stor forbedring både indretningsmæssigt og på madsiden, og denne aften bliver en forsmag og præmiere på den nye menu der kan opleves til efteråret. Der bydes på 4 serveringer og 5 særligt udviklede cocktails, hvortil I vil opleve fortællinger og historien om oprindelsen af spiritussen, hvordan det er at koble spiritus til mad samt at kreere den perfekte cocktail til sådan en menu.
Mads Schytte har, sammen med Anders Bilgram, defineret hvordan spiritus fra Nordisk Brænderi kan kobles til mad og sæsonens råvarer. Mathias Walther har sammensat 5 cocktails til aftenen, hvorfra maden skulle defineres og her har Schytte sammen med Helmuth udviklet en menu med udgangspunkt i de vigtige elementer fra den enkelte cocktail.
I den gastronomiske kvartet har de hver især haft en rolle i at skabe en aften for alle sanser, med Mathias Walther som vært samt Mads Schytte og Anders Bilgram som gæsteværter.
Den samlede pris for denne spændende oplevelse d. 25 August fra 18 til 22, er 995 kr.
Når maverne er fyldt, glassene er tomme og historierne er fortalt - er den specielle aften dog ikke slut endnu. Helmuth sørger nemlig som altid for, at aftenen fortsætter i cocktails og fest.
OBS: din tilmelding er først endelig, når du har modtaget tilmeldingsbekræftelse på den oplyste mail. Modtager du ikke din bekræftelse, kontakt da info@nordjyskmadfestival.dk
Der bliver pålagt et administrationsgebyr på dette arrangement. Det går til at dække transaktionsgebyret til bl.a. Nets og gør det muligt for os, at give det fulde beløb til vores samarbejdspartnere. Et potentielt overskud på gebyret, går til den fælles markedsføring af arrangementerne.
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Nordjysk Madfestival
Tlf: +45 22253516
info@nordjyskmadfestival.dk
Nordjysk Madfestival
Tlf: +45 22253516
info@nordjyskmadfestival.dk