Nordjysk Madfestival og Essens Gaarden inviterer til kokkeskole for alle der er vilde med gode råvarer. 

I år kan I deltage i et madlavningskursus på Essens Gaarden, hvor det at bringe råvarer fra jord til bord er i fokus og I er med til, at lave jeres egen middag på Essens Gaardens idyliske omgivelser.

I har muligheden for at komme med i vores store køkkenhave som leverer alt det, I kan drømme om. Det bliver en aften, hvor der både skal laves fisk, kød og selvfølgelig massere af grøntsager og krydderurter. 

Mange af ingredienserne, I vil prøve i løbet af dagen, kommer fra Essens Gaarden eller en af deres nabogårde. Lokalt er noget vi holder meget af på Essens Garden og vi håber, at du vil lære lidt om hvorfor vi mener, at det er vigtigt at spise sæsonbestemt og bæredygtigt, og selvfølgelig smager det også bedre.
Du vil være forbløffet over, hvor meget du har lært på en dag, og hvilken forskel det kan gøre for din madlavning.

I vil få en masse tips og tricks om tilsmagning, tilberedninger, og vi tænder nok også et bål hvor nogle af retterne skal tilberedes på.

Lyder dette som noget for dig, så kan du få denne oplevelse tirsdag d. 29 august fra klokken 17:30 for 795 DKK

OBS: din tilmelding er først endelig, når du har modtaget tilmeldingsbekræftelse på den oplyste mail. Modtager du ikke din bekræftelse, kontakt da info@nordjyskmadfestival.dk

Der bliver pålagt et administrationsgebyr på dette arrangement. Det går til at dække transaktionsgebyret til bl.a. Nets og gør det muligt for os, at give det fulde beløb til vores samarbejdspartnere. Et potentielt overskud på gebyret, går til den fælles markedsføring af arrangementerne.