Hop til hovedindholdet

Nordjysk Madfestival logo

Den gode kop kaffe


Dato og tid

Mandag d. 26. august 2024 kl. 19:00 til 21:00

Tilmeldingsfrist

Mandag d. 26. august 2024 kl. 09:00

Sted

Bentax, Svenstrup Bane Alle 3, 9230 Svenstrup Bentax
Svenstrup Bane Alle 3
9230 Svenstrup

Den gode kop kaffe


Nordjysk Madfestival X Bentax præsenterer:

"Den gode kop kaffe"

- I samarbejde med Sparekassen Danmark, Aalborg City Syd

    

Kom med på kaffens rejse fra bønne til kop hos Bentax

Har du lyst til at udforske kaffens verden? Måske at prøve nye brygmetoder eller få en bedre ide om hvilke, bønner du skal vælge til din kaffe? Kom med til en hyggelig aften, hvor vi udforsker kaffens fascinerende verden - en aften dedikeret til læring og smagsoplevelser.

Vi vil sammen dykke ned i kaffens rejse fra bønne til kop. Du bliver guidet gennem kaffens oprindelse, hvordan den dyrkes, de processer der benyttes før kaffen når din kop, der alt sammen, er med til at skabe den velkendte kaffesmag, som vi alle holder af.

Efter denne indledende rejse fokuserer vi på bryggekunstens finesser. Vi vil diskutere vigtigheden af præcis dosering, optimal bryggetid, temperaturkontrol og den rette formaling. Få indblik i, hvordan disse elementer hver især påvirker kaffens smag og aroma, så du er bedre rustet til at opnå den perfekte kop kaffe derhjemme.

Vi skal selvfølgelig omsætte teorien til praksis og have kaffen i hænderne! I vores showroom får du mulighed for at prøve kræfter med kaffebrygning. Med kyndig vejledning, skal du selv eksperimentere med forskellige kaffer og bryggemetoder, for virkelig at kunne smage forskellen på disses betydning, for den kaffe du oplever i koppen.

Aftenen sluttes af med en rundtur i huset, hvor vi blandt andet går en tur forbi Bentax’ risteri.

Det er en rigtig god ide at have spist lidt inden aftenens arrangement.

Dato: 26 august
Tid: kl. 19:00-21:00
Sted: Bentax
Pris: 300 kr. 

Antal pladser er begrænset, så tilmeld dig hurtigt for at sikre din plads.

Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig dag i kaffens tegn!

Nordjysk Madfestival består af 80 arrangementer på 11 dage i uge 34 og 35. Se listen over de øvrige arrangementer her: https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/     

OBS: din tilmelding er først endelig, når du har modtaget tilmeldingsbekræftelse på den oplyste mail. Modtager du ikke din bekræftelse, kontakt da info@nordjyskmadfestival.dk

Der bliver pålagt et administrationsgebyr på dette arrangement. Det går til at dække transaktionsgebyret til bl.a. Nets og gør det muligt for os, at give det fulde beløb til vores samarbejdspartnere. Et potentielt overskud på gebyret, går til den fælles markedsføring af arrangementerne.

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >

Kontaktinformation til arrangør

Nordjysk Madfestival
Sarah Kruse

Tlf: +45 22253516
sarah@sarahkruse.dk

Kontaktinformation til arrangør

Nordjysk Madfestival
Sarah Kruse

Tlf: +45 22253516
sarah@sarahkruse.dk