Under lensgreveparrets virke på Lindenborg Slot var høsten tilbage i 1930’erne en travl tid. Alle hjalp hinanden med at få afgrøder som korn, hø, frugt og grøntsager i hus.

Forsyninger som var utrolig vigtig for både mennesker og dyr på godset til den kommende vinter.

Når høsten var godt i hus, var det tid til fejring. Middagene omfattede traditionelle danske retter lavet af friske lokale afgrøder

Det var en fejring fuld af sammenhold, taknemmelighed og glæde.

Lindenborg Slot står i dag som et smukt og eksklusivt hide-away lukket for offentligheden.

Sammen med Michael Miv Pedersen fra Restaurant Tabu, åbner vi op for to helt spektakulære aftner. I de smukkeste rammer på Lindenborg Slot, byder Michael Miv Pedersen på en gastronomi fortælling, der henter sin inspiration fra årets høst af friske og lokale råvarer.

Gæsterne vil lige som i gamle dage samles rundt om langborde og nyde aftenen sammen.

Før middagen vil Lindenborg Gods’ administrerende direktør Henrik Thorlacius-Ussing vise rundt i slottets Nordfløj og den fredet Sydfløj. og fortælle om slottet.

Pris for 8 serveringer inkl. vinmenu

2.200 kr. pr. person inklusiv moms.

Der er mulighed for at fuldende denne skønne aften, med at overnatte i et af Lindenborg Slots smukke værelser og suiter.

Denne fantastiske aften forgår både fredag d. 23 august og lørdag d. 24 august.

Dato: 23 august og 24 august. 
Tid: 18:00-23:00
Sted: Lindenborg Slot, Gistrup
Pris: 2.200

Lindenborg Slot Nordfløj

Dobbeltværelse - 1400 kr.

Lindenborg Slot, Sydfløj (fredet fløj)

Lensgrevens Suite (110 m2) - 2.900 kr.

Den Blå Suite (85 m2) - 2.500 kr.

Dobbeltværelser - 1.800 kr.

Prisen for værelset er inklusiv let morgenmad i slottets Spisesal.

Der skal tjekkes ud senest kl. 10.30.

Der gives ikke rabat ved enkeltværelses booking.

Nordjysk Madfestival består af 80 arrangementer på 11 dage i uge 34 og 35. Se listen over de øvrige arrangementer her: https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/

OBS: din tilmelding er først endelig, når du har modtaget tilmeldingsbekræftelse på den oplyste mail. Modtager du ikke din bekræftelse, kontakt da info@nordjyskmadfestival.dk

Der bliver pålagt et administrationsgebyr på dette arrangement. Det går til at dække transaktionsgebyret til bl.a. Nets og gør det muligt for os, at give det fulde beløb til vores samarbejdspartnere. Et potentielt overskud på gebyret, går til den fælles markedsføring af arrangementerne.